2024年8月
都市拠点「oryza」を新設!
2024年8月25日
今まで神戸の里山など地域を中心に活動してきましたが、都市での発信もしていくため新たに都市拠点を新設しました! オシャレすぎてすぐに契約してしまったデザイナーマンションで、食や発酵×オーガニックをテーマに活動していく予定で […]
糀合宿オンライン講座の受講生100名を突破!
2024年8月25日
糀合宿のオンライン講座、始めは受講してくれる人がいるのか不安でしたが、100名を突破しました。 麹をつくってくれる人が少しづつでも増えているのが実感でき、嬉しい限りです! オンライン講座は、いつでもどこでも好きなタイミン […]