稲
稲作コーディネーター養成講座のご案内
稲作コーディネーター養成講座のご案内 長年稲作に関わってきて、稲作を広げるために一番必要なこと。 それは、コーディネーターの育成だと感じています。 地域では高齢化により耕作放棄地がこれから爆発的に増えていくことが危惧され […]
自給稲作オンライン講座のご案内
自給稲作オンライン講座のご案内 当法人が最初に企画したプロジェクトが、神戸で米作りを１から学べる稲作スクールyuineでした。 お陰様で今年で13年目となり、今年は30名以上のお申込みがありました。 昔と比べて稲作に関心 […]
次世代の「農」を育む・冬の手仕事「しめ飾り＆みそ作り」
寒さが本格的になり、田んぼも冬の休息に入った12月。 未来の農業を担う仲間たちが集まり、冬季ならではの手仕事を行いました。 オルタナティブビレッジでは、伝統的な自然栽培の米作りを学ぶ稲作スクール「yuine（ゆいね）」や […]
昔ながらの脱穀作業を体験！神戸からはじめる農業の未来【神戸ネクストファーマー制度】
新米の季節がやってきましたね♪ 10月に収穫を終えた稲を天日干しで乾燥させ、11月に脱穀によって稲穂から籾（もみ）を落とします。 オルタナティブビレッジでは、将来的に農家を目指す受講生の皆さんと、昔ながらの農機具を使った […]
豊穣の秋！稲刈りのシーズンがやってきました【稲作スクール・yuine project】
神戸・淡河では、9月～10月にかけて稲刈りが行われます。 6月に稲作スクールの参加者さんが植えた苗も立派な稲穂へと成長しました。 待ちに待った稲刈りシーズンの到来です！ 予想外に大豊作になった淡河のお米 大豊作となった今 […]
個性豊かな案山子（かかし）が並ぶ淡河の田んぼ【稲作スクール・神戸ネクストファーマー】
ファッションモデルのようなかかし。 芦屋マダム風のかかし。 アニメキャラクター風のかかし。 今年も稲作スクール受講生・神戸ネクストファーマー研修生の皆さんが作った、個性豊かなかかしが淡河の田んぼに並びました！ 意外と知ら […]
淡河田んぼの稲が出穂期を迎えました！
今年も稲作スクール受講生や、ネクストファーマーの研修生など、多くの仲間と育てた稲が出穂期を迎えました！ 稲刈りまではもう一息というところですが、大切に手をかけながら収穫期を待ちたいと思います。 8月は稲の出穂時期 出穂（ […]