「特別仕込みの塩麹教室」のご案内

特別仕込みの塩麹教室

同じ材料なのに、なぜ、こんなにも味が変わるのか。

「塩糀が少し辛い」
「これで合っているのかな…？」

そんな違和感を感じている方へ。

この講座では、一般的なレシピとは異なる、独自の「特別仕込み」をお伝えしています。

開催概要
日 時
令和8 年2 月11 日（水・祝）
・10:00～15:00：塩糀・甘糀・醤油糀教室
・13:00～15:00：白味噌仕込み：※各回 定員8 名

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〇お申込み方法

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