2026年2月
英語でプラントベースごはんを作ろう！（子ども向け）
2026年2月13日
Let’s Cook a Plant-Based Lunch in English! Plant-Based Lunch Workshop🥗🐇 〜 ことばと食をつなぐ体験 〜 ⸻ 🌿 ワークショップ内容 英語で会話をしな […]
発酵ヴィーガン料理レッスン&薬膳プチ講座のご案内
2026年2月12日
春は肝が弱りやすい季節です。肝の調子を整え、冬に溜め込んだものを排出しやすくする発酵ヴィーガン料理レッスンを開催します。 今回は私が薬膳の勉強をさせていただいている寺子屋＊花さんの「薬膳醤油麹」のレシピもご紹介します。通 […]
米粉のピタパンレッスンのご案内
2026年2月1日
無農薬米粉と白神こだま酵母を使ったピタパンのレッスンを開催します。 ピタパンは材料もシンプルで、むずかしい工程もないので、思いたったらすぐに作れます。朝食やランチにパパっと作ることもできますし、作ったものを冷凍しておくこ […]